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Entretien avec Nathalie Ferrand - "Un livre manifeste"
En 80 pages (et des dizaines d’interrogations) le Syndicat des Femmes Chirurgiens-Dentistes lance un pavé dans la mare et en appelle à l’éco-responsabilité pour une santé pensée dans sa globalité. Rencontre avec l’un de ses auteurs, le Dr Nathalie Ferrand.
Indépendentaire : Pouvez-vous nous raconter la genèse de votre livre ?
Nathalie Ferrand : C’est une entreprise assez difficile à résumer en deux mots ! Au départ de ce travail collectif, il y a la lecture coup de coeur et coup de poing du livre de Béa Johnson « Zéro déchet » (voir encadré en page 41). Il a agi comme un déclencheur et j’ai pensé que cela serait intéressant d’appliquer cette démarche au cabinet dentaire. La lecture de l’ouvrage « La conception éthique, de la pensée au produit » de Laurent Ambroise-Casterot a parachevé cette réflexion. Le hasard faisant parfois bien les choses, nous habitons la même ville d’Albi ! Cela a facilité les choses : j’ai pris contact avec lui, lui ai exposé mon projet et il a rejoint l’aventure. Au sein de laquelle il faut bien entendu compter la commission éco-responsabilité du Syndicat des Femmes Chirurgiens- Dentistes avec Marie Brasset, Gundra Doubovetzky et Hélène Pic qui a...
